К такому салату можно подать смесь оливок и маслин, а также маринованные огурчики.
1/5 Голосов: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г средней пасты (фузилли или фарфалле)
- 2 филе копченой куриной грудки или «карпаччо»
- 8 черешков сельдерея
- 1 красный сладкий перец
- 1 маленькая красная луковица
- 3 ст. л. каперсов
- 120 г майонеза
- соль, свежемолотый черный перец
- зелень для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 Сварите пасту согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг, обдайте холодной отфильтрованной водой и остудите.
Шаг 2 Куриную грудку и сладкий перец нарежьте средними кубиками. Лук – тонкими перьями. Сельдерей – тонкими ломтиками.
Шаг 3 В салатнике соедините все ингредиенты, полейте майонезом и приправьте солью и перцем. Подавайте сразу же, украсив зеленью, или дайте настояться 1 ч в холодильнике под пленкой.
Источник: gastronom.ru
