Клюквенный напиток

<br />
    Клюквенный напиток<br />

Ингредиенты

Анис (бадьян) 1 штука

Замороженная клюква 250 г

Вода 2 л

Палочки корицы 1 штука

Гвоздика 3 штуки

Инструкция приготовления

  • 1. Вскипятить воду с сахаром и пряностями.
  • 2. Измельчить блендером клюкву.
  • 3. Выложить получившееся ягодное пюре в кипящий сироп, размешать и снять с плиты. Оставить на пару часов до полного остывания.
  • 4. Процедить, перелить в кувшин.
  • Совет к рецепту

    Эффектна подача в стаканах с сахарным ободком, особенно на детских праздниках.

    Источник: eda.ru