Сытные картофельные драники с луком

Сытные картофельные драники с луком

Простые рецепты

Сложность: простоКухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг
  • масло растительное 100 мл
  • лук репчатый 1 головка
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый ½ ч.л.

КартофельРепчатый лук

Приготовление:

  • Клубни картофеля очистить и быстро натереть, мякоть не должна успеть потемнеть. Репчатый лук также натереть или измельчить с помощью блендера, добавить в картошку. Излишки жидкости слить. Массу посолить и поперчить по вкусу. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить тесто ложкой. Жарить картофельные драники на среднем огне с двух сторон до золотисто-коричневой корочки.

vkuso.ru



Добавить комментарий